A rendszer

BeerChamp

Teljesen automatizált italkiszolgáló rendszer a nagy helyszínek egyik legnagyobb üzemeltetési problémájára: hogyan lehet több ezer italt gyorsan kiadni úgy, hogy minden adag ugyanolyan legyen.

Egy termék, három rész

A BeerChamp maga a teljes megoldás

Nem egy gép, amire utólag szoftvert szereltek. A hardver, az üzemeltetési rendszer és a központi irányítórendszer egyben készült, és egyben is érkezik.

Hardver

Maga a gép: nagy sebességű töltés, beépített hűtés és poharazás egyetlen helyigényben, az este legsűrűbb húsz percére tervezve.

Üzemeltetési rendszer

A szoftver, amely a működést futtatja és kezeli. Kiszolgálás közben minden egységet vezérel, így a gépek egy rendszerként dolgoznak, nem különálló csapokként.

Központi irányítórendszer / webes alkalmazás

Egy felhőplatform és a ráépülő webes felület. Minden egység élőben jelenti a kimenetet, a hordószinteket, a minőségi adatokat és a riasztásokat, így az üzemeltető valós időben követi és irányítja a teljes működést, egy pulttól a teljes stadiongyűrűig.

Min változtat

Négy dolog, amit a helyszín visszakap

Kimenet

Óránként 870+ sör egyetlen gépből, a teljes csúcsidőn át egyenletesen, nem lassul úgy, ahogy a személyzet fárad.

Munkaerő

Akár 70%-kal kevesebb ember a töltésnél. Ami marad: pohár-utántöltés és felügyelet, nem csap mellett állás.

Sorok

A kiadósoron várakozó nyolc pohár átadássá rövidíti a tranzakciót, a sor valójában itt fogy el.

Bevétel

Gyorsabb forgás, nulla túltöltés és minimális habveszteség: több kiadott adag, kevesebb veszteség hordónként.

Hogyan működik

Hét döntés, ami bele van építve a gépbe

A BeerChamp a hagyományos töltést nagy sebességű, precízen szabályozott folyamatra cseréli, amely csúcsterhelésen is egyenletes minőségű adagokat ad.

Nagy sebességű automatizált töltés
A gyors belső töltőmechanizmus másodpercek alatt tölti meg a poharat, és folyamatos áramlásra készült, az adagok megszakítás nélkül követik egymást.
Párhuzamos kiszolgálás
A gép egyszerre több sört tölt, ettől emelkedik a kimenet a kézi kiszolgálás fölé, és ezért nem torlódik fel a sor a csúcson.
Integrált pohárkezelés
A nagy kapacitású tár tárolja az újrahasználható poharakat, és automatikusan a töltéshez pozicionálja őket, így a kézi mozgatás nagy része kiesik a folyamatból.
Precíziós töltéstechnológia
Kalibrált áramlás- és nyomásszabályozás felügyel minden adagot: azonos mennyiség, minimális habveszteség, nulla túltöltés. A veszteség megszűnik változó tényezőnek lenni.
Minimális emberi beavatkozás
Az emberi munka a lényegre szűkül: pohár-utántöltés és alapfelügyelet. Ezért lesz az alkalmi személyzet is percek alatt produktív.
Folyamatos üzem csúcsterhelésen
A hagyományos felállás nyomás alatt lelassul; a BeerChamp a legforgalmasabb időszakokban is tartja a teljesítményét, épp azokban, amelyek a napi bevételt eldöntik.
Nagy léptékű környezetre tervezve
Kifejezetten stadionokba, fesztiválokra és nagy forgalmú helyszínekre készült, ahol a sebesség, a megbízhatóság és a mennyiség egyszerre határozza meg a bevételt és az élményt.

Hardver

Mi van a gépben

Nagy kapacitású pohártár: A pohár méretétől függően 120–150 újrahasználható poharat tárol és ad ki, így ritkán kell utántölteni.
Gyors töltéstechnológia: Két tökéletesen töltött sört ad hét másodperc alatt, és egyetlen gépből óránként 870+ sört.
Kiadósoros felépítés: Egyszerre nyolc megtöltött sört tart készenlétben, azonnal elvehető állapotban.
Intelligens helyi vezérlés: Adagonként állítható habszabályozás, valós idejű kimenetkövetés és hordóürülés-riasztás a kiszolgálás helyén.

Központi irányítórendszer / webes alkalmazás

Az üzemeltetés gerince

A rendszer a hardvert, a szoftvert és a valós idejű adatokat egyetlen környezetbe fogja, amely teljes kontrollt ad a teljesítmény, a minőség és az üzemeltetés fölött, akár egyetlen gépről van szó egy pultnál, akár negyvenről egy stadiongyűrűben.

Központi irányítás

Minden BeerChamp egység felhőalapú platformra csatlakozik, így az üzemeltető egyetlen felületről kezeli és figyeli az összes gépet, egy vagy több helyszínen.

Valós idejű teljesítménykép

A rendszer folyamatosan méri a kimenetet, a használatot és az állapotot, azonnal látszik, hogyan teljesít egy-egy gép élesben, különösen csúcsterhelésen.

Intelligens riasztás és előrejelző karbantartás

Az automatikus riasztások azelőtt jelzik a hibát, hogy kritikussá válna: megelőző karbantartás, kevesebb állásidő, megszakítás nélküli kiszolgálás.

Adatvezérelt üzemeltetés

Az üzemeltetési adatok valós időben gyűlnek és dolgozódnak fel: részletesen elemezhető a fogyasztás, a csúcsidőszakok és a teljesítménytrend.

Egyenletes minőség

A belső felügyelet szabályozza a hőmérsékletet, az áramlást és a töltési körülményeket, minden adag ugyanazt a szintet hozza, bárki áll a pultnál.

Több helyszín, szerepkör szerinti hozzáférés

A platform több helyszín összetett üzemeltetését is kezeli, külön hozzáférési szintekkel az üzemeltetésnek, a pénzügynek és a műszaki csapatnak.

Adat, ami döntést változtat

A fogyasztási minták, a csúcsidőszakok és a teljesítménytrendek nem szezon végi riportban jelennek meg, hanem az esemény közben is láthatók.

Webes alkalmazás

Kövesd és irányítsd a működést valós időben

Az üzemeltető és a pultos csapat böngészőből dolgozik: mit csinál épp minden gép, mit csinált a múlt héten, és mi menjen a kijelzőkön.

Minden gép egy képernyőn

Töltési sebesség, napi és összes csapolás, becsült hordószint minden egységnél, állapottal és nyitott riasztásokkal. Több helyszínnél a nézet leszűrhető egyre.